Легендарные пончики - Донатсы с глазурью от которых невозможно оторваться!

162 Просмотры
Издатель
Донатс — это очень популярные в Америке пончики, которые чаще всего едят на завтрак. Смотрите рецепт, как приготовить американские пончики, покрытые шоколадом. Невероятно воздушные, мягкие, вкусные.

Ингредиенты для теста (на 7-8 пончиков)
-50 гр. сахара
-7 гр. сухих дрожжей
-60 мл. тёплой воды
-60 мл. тёплого молока
-1 яицо
-250 гр. муки
-30 гр. сливочного масла
Глазурь:
-1 плитка шоколада(растопить его на водяной бане)
-15-20 гр. слив. масла комнатной температуры


Будьте внимательны при обжаривании пончиков. Они должны полностью погрузиться в масло, а огонь должен быть таким, чтобы масло вокруг донатсов на кипело и не пузырилось. Для украшения можно использовать всё, что подсказывает вам ваша фантазия: кондитерские присыпки, глазури, сахарную пудру, орешки и т.д.
_______________________________________________________________________
В
Категория
Закуски к столу
Комментарии выключены