ГОТОВИМ ПРОСТЫЕ ЗАКУСКИ К ПИВУ, ФИЛЬМУ, ЗАСТОЛЬЮ!

21 Просмотры
Издатель
Простые закуски к фильму, застолью, пиву

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/curlys_kitchen_/

https://www.donationalerts.com/r/curlys_kitchen

Дорогие и милые зрители!
В прямом эфире вместе с вами приготовила 4 варианта простых закусок к фильму, застолью, пиву:

1. Чипсы из лаваша.
2. Запеченный нут.
3. Луковые кольца.
4. Креветки с чесноком и лимоном.

Готовятся они легко, получаются вкусными!

Закуска №1. Чипсы из лаваша.
Ингредиенты:
1. Лаваш - 2 листа
2. Подсолнечное масло - 4 ст.л (из расчета по 2 ст.л на каждый вкус)
3. Копченая паприка - 1/2 ч.л (для чипс со вкусом паприки)
4. Сметана 15% жирности - 1 ст/л (для чипс со вкусом сметаны и укропа)
5. Укроп - 2-3 веточки 1 ст/л (для чипс со вкусом сметаны и укропа)
6. Соль - по вкусу

Закуска №2. Запеченный нут.
Ингредиенты:
1. Нут - 1 ст.
2. Соль - 1/2 ч.л (по вкусу)
3. Растительное масло - 1 ст.л
4. Паприка - 1/2 ч.л
5. Чеснок сушеный - 1/2 ч.л
6. Перец чили острый - 1/2 ч.л (по вкусу)

Закуска №3. Луковые кольца.
Ингредиенты:
1. Луковица - 1 шт.
2. Молоко - 1 - 1,5 ст.
3. Тобаско - 1/5 ч.л (можно заменить перцем чили)
4. Яйца куриные - 2 шт.
5. Сметана - 2 ст.л
6. Соль - по вкусу
7. Мука - 1 -1,5 ст. (4 ст.л в кляр)
8. Сушеный чеснок - 1 ст.л
9. Перец чили острый - 1/3 ч.л
10. Перец черный - по вкусу
11. Кукурузный крахмал - 1 ч.л
12. Панировочные сухари - 1 ст.
13. Растительное масло для жарки - 0,5 - 0,7 л

Закуска №4. Креветки с чесноком и лимоном.
Ингредиенты:
1. Креветки - 300 г
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Лимон - 3 кружочка (примерно 1/3 лимона)
4. Сливочное масло - 50 г
5. Петрушка - 3 веточки
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Соус для подачи:
1. Чеснок - 1-2 зубчика
2. Сметана - 3 ст.л
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный - по вкусу

Для подачи использую: виноград и орешки миндаля. Вы по желанию можете использовать любые другие орешки, а вот среди фруктов советаю выбрать именно виноград, так как он на мой взгляд и вкус прекрасно сочетается с закуской «Луковые кольца».

Обязательно готовьте предлагаемые мной простые закуски к фильму, застолью, пиву - уверена: останетесь довольны!

Готовьте с любовью ❤️

#еда #рецепты #закуска #закускидома #кухня_кудрявой
Категория
Закуски к фильму
Комментарии выключены