Шампиньоны в идеальном кляре | Кляр на минеральной воде

12 Просмотры
Издатель
Ломтики шампиньонов, жареные в кляре на минеральной воде, - это превосходная закуска, которую лучше всего подать с мятным сметанным соусом.

Ингредиенты

Свежие крупные шампиньоны - 200 г (5 шт.)
Сухой чеснок - щепотка
Соль, перец - по вкусу

Для кляра

Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Соль - щепотка
Газированная минеральная вода - 50 мл

Растительное масло - для жарки

Для соуса

Сметана - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Свежая зелень - укроп, петрушка и мята - по 2 веточки
Соль - по вкусу

Рецепты закусок: https://www.youtube.com/watch?v=EjIWd-d89qY&list=PLAQKnOeVpou92ah3DuD7dWU8Hol-9dfJ_

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=xvUoNh5VLRw&list=PLAQKnOeVpou_axqErTF7evvFN85PXZKts

Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=bf5uyPfwvEE&list=PLAQKnOeVpou89umCoNPUBINh9k2ka17cm

Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2Fiu0ld
Категория
Закуски к фильму
Комментарии выключены