Популярное

Узбекский салат «Сай» - прекрасная закуска к плову и мантам.

37,327 Просмотры
Издатель
Рубрика «Чойхона дома. Готовим вкусно, доступно».
В данном экспресс мастер-классе мы готовим узбекский салат "Сай", прекрасное дополнение к к плову и мантам.

Почему мы «Чойхона», а не «Чайхана»?
В русском языке слово «чайхана» происходит от китайского «cha-yeh» – «листовой чай» и персидского «xane» – «помещение».
В нашей программе мы знакомим вас с узбекской кухней. В узбекском языке похожее заведение называется «чойхона» (choyxona). Чтобы максимально передать именно узбекский колорит, мы остановились на этом названии. Спасибо за внимание и понимание. Приятного просмотра и приятного аппетита!

ЛОТОС внуковский.
Категория
Холодные закуски
Комментарии выключены